64 - Vers Jerusalem... a pıed... km 3735 - Vers Jérusalem... a pıed...

Mardi 13 octobre 2009 2 13 /10 /2009 19:00

64 - Vers Jerusalem... a pıed... km 3735

Une journee sur les plateaux de la Cappadoce

Une journee toute ordinaire entre Goreme et Nidge (en 3 etapes et 83 km de parcourus)

Le matin (5 h 30) l appel du Muezin pour la premiere des 5 prieres, depuis mon entree en Turquie, le premier reveil est celui ci.

Ensuite le petit dejeuner pris a l hotel, que ce dernier soit important ou non, ıl est toujours propose et inclus dans le prix de la chambre. Le menu souvent identique : 1 oeuf, 1 ou 2 sortes de fromage, quelques olives, quelques tranches de tomates et concombres, du beurre, des confitures en barquette le tout accompagne de cafe ou the, le pain a volonte.

Le cheminant ainsi reconforte prend la route, pour des chemins bıen balises, ıl faudra attendre la fin de ce siecle...

Depuis Goreme, une route peu frequentee, avec parfois une bande de terre plus ou moins large que les pieds apprecient...

Le terrain, pour ces 80 km, d une platitude sans fin, a une altitude comprise entre 1300 et 1500 m, cette longue portion sur un plateau semi desertique. Les seuls points verts quelques peupliers quı essaient de grandir...

Suivant les lıeux .

Des fabriques de parpaings de la plus grosse a la plus artisanale ou les bras des hoımmes et le soleil transforme le bloc de cıment et de sable en parpaing : blanc, rose ou gris suivant la matiere premiere utilisee.

De grandes etendues agricoles (cereales, pommes de terre et des courges) les tracteurs un peu ancien et de cylindre tres moyenne sillonnent les campagnes avec la remorque et la petite famille... peu de mecanisation, les pommes de terre se ramassent a la main, les sacs charges a bras d homme dans la remorque et dırection la cooperative...

Quelques vaches, j aı croise de nombreux laitiers quı collectaient, la chaine du froid francaise est loin, tres loin...

Les rencontres sur ces 3 etapes nombreuses : des gardiens de chantier tout heureux d echanger avec un voyageur, en partageant le the voir un morceau de pain et du fromage...

Dans les petites gargottes, ou l on propose de la soupe, du poulet, et toujours du pain ( un element important dans la nourıiture au quotidıen) le tout accompagne de salade, tomates et oignons. La bıere propose, parfois, alors le tenancier court chez le voısin acheter le precieux breuvage, ıl revient avec la bouteille enveloppee, surtout ne pas montrer que l on propose de l alcool et pourtant la bouteille se retrouvera sur ma table...

Des enfants qui retournent a l ecole apres le repas de midi, tres souvent en uniforme, meme en campagne. La photo pour leur faire plaisir et quelques mal eleves demandent money, ıls n insistent pas...

La journee se poursuit avec le Muezzin et les 5 prieres, la derniere a 19 h 20.

Il souhaitait cırer les miennes... km 3650

La suıte d une journee demaın...

Publié dans : Jerusalem
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